Хозяйке на заметку        27 октября 2014        164         0

Как выбрать весы для кухни?

3066739На кухне у хорошей хозяйки должны иметься весы. При кулинарных экспериментах или приготовления интересного блюда необходимо брать точное количество и муки, и сахара, и других ингредиентов. Иначе может получиться не такое блюдо или соус неправильной консистенции, и праздник будет испорчен, а вместе с ним и настроение.

Раньше бабушки в качестве весов использовали мерные стаканчики, но не всегда получается взять точное количество в граммах, поэтому на помощь приходят кухонные весы. Сегодня современный рынок товаров предлагает огромный выбор, но к нему необходимо подойти со всей серьезностью и определиться, какие именно весы нужны, какая должна быть точность, есть ли еще дополнительные функции и что они из себя представляют.

Начнем с того, что весы кухонные настенные бывают механические и электронные. Механические весы популярны до сих пор. Им не нужна электроэнергия, а значит, имеется и финансовая экономия, да и нет лишнего провода, не нужны батарейки. К тому же такие весы могут выдержать большую массу продукта, нежели электронные, а обращаться с ними более привычно. К минусам механических весов можно отнести большую погрешность измерений и отсутствие многих функций, например, запоминающего устройства или механизм подсчета калорий – необходимая функция для людей, которые следят за своим здоровьем и фигурой.

Электронные весы становятся незаменимым помощником, наделены целым рядом функций, и погрешность у таких весов мала, что позволяет измерить массу продукта с огромной точностью.

При выборе весов стоит посмотреть на шкалу деления, а в электронном варианте – на минимальный шаг, так как от этого зависит погрешность измерительного прибора. Если необходимо взвешивание до грамма, то лучше присмотреть весы, где шкала деления идет по граммам, тогда и погрешность составит не более двух граммов. В механическом варианте стоит также просмотреть погрешность деления, то есть минимальный шаг, здесь из-за стрелок увеличивается процент погрешности.

Прежде чем покупать товар, стоит подумать, какая чаша весов вам нужна, или, наоборот, присмотреть вариант с плоской платформой. Весы с встроенной чашей хороши не только точным взвешиванием, но и тем, что позволяют смешивать продукты прямо в ней. Весы с платформой идут без чаши, поэтому взвешивать можно крупные продукты, например, кусок мяса, фрукты или рыбу. Электронный измерительный прибор со съемной чашей намного удобнее, нежели весы со встроенной чашей. Такие весы легче мыть, да и взвешенную массу проще пересыпать в нужную тару. Это удобно, если одновременно идет приготовление нескольких блюд.

В основном в качестве материала для изготовления весов используется пластик, стекло, а иногда и нержавеющая сталь. Модели из пластика намного дешевле, но и срок эксплуатации у них меньше, к тому же они быстро теряют свой внешний вид и меняют цвет. Стекло требует к себе тщательно ухода, но их легко разбить. Лучше всего для кухни подойдут электронные весы из нержавеющей стали. Такая модель качественная, надежная, срок службы намного больше, чем у пластиковых и стеклянных вариантов, правда, и стоят они намного дороже.

Цена весов зависит не только от материала, но и от дизайна. Сегодня их можно подобрать любого цвета и формы, который подойдет любому интерьеру кухни. К тому же можно приобрести не только настольные весы, но и такие, которые крепятся к стене. К минусам такого варианта относят некоторое неудобство – большую тару на них нельзя поставить.

35900_r8946При выборе весов нужно обратить внимание и на панель управления. Наиболее надежными считаются резиновые кнопки – они редко западают, да и не загрязняются от различных жидких и сыпучих материалов. Сенсорная панель, конечно, удобная, но со временем у такого дисплея теряется чувствительность.

Специалисты рекомендуют выбирать электронные весы, где не только кнопки, но и ножки весов резиновые. Так прибор будет скользить по поверхности, а не повреждать ее. Если имеются проблемы со зрением, то вариант с крупным циферблатом идеально подойдет – не придется напрягать глаза, чтобы разглядеть массу. Чашу желательно брать из хорошего нержавеющего материала, который будет нетоксичен и не изменит своей формы и цвета. Сегодня имеются чаши различной формы и дизайна, поэтому выбрать нужную не составит труда.

Теперь о дополнительных функциях. У самого простого варианта электронных весов имеется функция взвешивания, иначе она называется тарирование. Есть функция последовательного взвешивания – это удобно, когда постепенно в чаше добавляются нужные продукты. Можно подобрать вариант с таймером, подсветкой дисплея, распознаванием продуктов, подсчета калорий для соблюдения диет, а некоторые варианты имеют встроенные часы. Естественно, от наличия различных функций зависит и цена электронных весов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *