Питание и диеты/Кулинария        26 июля 2015        210         0

Темаки-суши с копченым лососем

Очень многие заказывают суши с доставкой на дом и не готовят их сами. Конечно же, доставка вкуснейших суши Алматы круглосуточно от Pizza Sushi Man не может не соблазнить. Быстрая доставка, большой ассортимент и низкие цены – это весомый аргумент для того, чтобы не готовить суши самостоятельно.

temaki-sushi-s-kopchenym-lososem

Но если Вы решили самостоятельно приготовить Темаки-суши с копченым лососем, то вот Вам проверенный рецепт:

— 2 листа прессованных водорослей нори

— 2 стакана круглозерного риса

— васаби (японский хрен) по вкусу

— 150 г копченого лосося

— 150 г огурца

— веточка кинзы

— 1/2 авокадо

— 8 кусочков японской редьки дайкон

— соевый соус для подачи.

Приготовить рис для суши. Каж­дый лист нори пополам разрезать.

Положить половину листа нори в левую руку матовой стороной вверх. В правую руку взять немного отварного риса и поло­жить его посередине листа.

Рис намазать слоем васаби и положить начинку: листики кинзы, кусочки копче­ной рыбы, огурца, авокадо, редьки дайкон.

Завернуть рис с начинкой в водоросли так, чтобы получились конусовидные суши. Из оставшихся продуктов таким же образом приготовить еще семь конвертиков.

Для подачи развести в соевом соусе немного васаби. Обмакнуть в пикантный соус темаки-суши.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *