Питание и диеты/Кулинария        14 октября 2015        187         0

Салат «Восточная Сказка»

  • Необходимые продукты:

— грамм 400 отварной телятины

— щепотка молотого перца

— 5 репчатых луковиц

— орехи грецкие — одна горсть

— соль

— дайкон – 1 штука среднего размера

— грамм 100 легкого майонеза

— натуральный йогурт — грамм 125

— подсолнечное масло

— один небольшой пучок петрушки

salat-vostochnaya-skazka

  • Как приготовить:

1. Телятину нарежьте небольшими брусочками.

2. Грецкие орешки немножко растолките в ступке или крупно порежьте ножом.

3. Помойте дайкон, очистить от кожицы и нарежьте тоненькими брусочками или натрите на специальной терке.

4. Лук помойте, почистить, нарежьте полукольцами и обжарьте в разогретом подсолнечном масле до золотистости.

5. Помойте петрушку, просушите ее и мелко нарежьте.

6. Все ингредиенты поместите в салатник, присолите по вкусу, приперчите, добавьте йогурт и легкий майонез.

7. Аккуратно размешайте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *