Питание и диеты/Кулинария        07 октября 2015        196         0

Салат с курицей «Шик»

salat-s-kuricej-shik

  • Необходимые продукты:

— грамм 400 куриного филе

— щепотка орегано

— 4 средних помидора

— соль

— один стебель сельдерея

— сметана — 2 лож. Столовых

— 2 лож. столовых легкого майонеза

— салат айсберг — 1/2 кочана

— половинка средней луковицы красной

  • Рецепт приготовления:

1. Мясо курицы отварите до готовности в кипящей подсоленной водичке, затем остудите в бульоне и разберите на волокна или нарежьте кубиком.

2. Лук мелко порежьте, измельчите сельдерей, мелко порежьте промытые салатные листья.

3. Аккуратно разрежьте каждую помидорку на 8 долек, только не прорезайте до конца (должен получится раскрытый цветок).

4. Смешайте курицу вместе с луком, салатом и сельдереем, майонезом легким и сметаной, поперчите, посолите и размешайте.

5. Уложите целые листья салата в глубокий салатник, выложите на них помидорные цветы, в каждый выложите салат, посыпьте сверху орегано.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *