Напитки, Питание и диеты/Кулинария        16 ноября 2015        272         0

Перепелиные яйца, запеченные в помидорах. Лаймовый дайкири

Перепелиные яйца, запеченные в помидорах

perepelinye-yajca-zapechennye-v-pomidorax

Ингредиенты:

• 2 небольших помидора, подходящих по размеру

• 2 перепелиных яйца

• 1 ч.л. готовой томатной сальсы

• масло оливковое

• специи.

Способ приготовления:

Разогреть духовку. Срезать с помидоров шапочку и вынуть всю мякоть с помощью ножа или ложечки паризьер. Форму смазать оливковым маслом.

Положить помидоры, в помидоры положить томатную сальсу, на сальсу разбить перепелиное яйцо, посолить, поперчить. Запечь 10 минут до желаемой консистенции желтка. Подавать горячими.

Если нет готовой томатной сальсы, то можно просто смазать помидор оливковым маслом, посолить, поперчить и разбить перепелиное яйцо.

Лаймовый дайкири

lajmovyj-dajkiri

Ингредиенты:

• 250 мл белого или темного рома

• 75 гр сахара

• 180 мл сока лайма

• 2 лайма, нарезанных тонкими кружочками.

Способ приготовления:

Вблендере измельчить лед с ромом, соком лайма и сахаром. Разлить по охлажденным фужерам и украсить кружочками лайма.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *